TD-850巧克力涂衣机

TD-850巧克力涂衣机

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2020-06-28 16:22:05
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产品简介

TD-850巧克力涂衣机是生产花色巧克力品种的设备,能在多种食品表面浸涂巧克力浆料,诸如:在膨化类、果仁类、方登基料各类小块形、球形、异形等糖果、糕点、饼干产品的巧克力涂衣

详细介绍

TD-850巧克力涂衣机
本机是生产花色巧克力品种的设备,能在多种食品表面浸涂巧克力浆料,诸如:在膨化类、果仁类、方登基料各类小块形、球形、异形等糖果、糕点、饼干产品的巧克力涂衣。

TD-850巧克力涂衣机历史

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巧克力(chocolate)初来源于中美洲热带雨林中野生可可树的果实可可豆 。1300 多年前 , 约克坦玛雅印第安人用焙炒过的可可豆做了一种饮料叫 chocolate 。早期的 chocolate 是一种油腻的饮料,因为炒过的可可豆中含 50 %以上油脂,人们开始把面粉和其它淀粉物质加到饮料中来降低其油腻度 

16世纪初的西班牙探险家荷南多·科尔特斯在墨西哥发现:当地的阿兹特克国王饮用一种可可豆加水和香料制成的饮料,科尔特斯品尝后在1528年带回西班牙,并在西非一个小岛上种植了可可树。

西班牙人将可可豆磨成了粉,从中加入了水和糖,在加热后被制成的饮料称为“巧克力”,深受大众的欢迎。不久其制作方法被意大利人学会,并且很快传遍整个欧洲。

1642年,巧克力被作为药品引入法国,由天主教人士食用。

1765年,巧克力进入美国,被本杰明·富兰克林赞为“具有健康和营养的甜点”。

1828 年,荷兰 Van HOUTEN 制作了可可压榨机 , 以便从可可液中压榨出剩余的粉状物。由 Van HOUTEN 压榨出的可可油脂与碾碎的可可豆及白糖混合 , *一块巧克力就诞生了。经过发酵、 干燥和焙炒之后的可可豆,加工成可可液块、 可可脂和可可粉后会产生浓郁而*的香味,这种天然香气正是构成巧克力的主题 。

基本参数

网带速度0-8m/min无级调速
网带宽充550mm
输送带宽度600mm
输送整速度0-8m/min无级调速
整机功率13.5kw
外型尺寸12400x940x1800
整机重量2300kg
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