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湖州市所在地
不锈钢高速绞肉机厂家优点:
1)本机优点是省电耐用、方便快捷、具有结构紧凑、外形美观、
2)操作简便、效率高、耗电少、清洁保养容易、安全卫生等优点。
3)采用全封闭齿轮传动,结构紧凑,运转平稳,工作可靠,且维修
4)方便;绞肉机头及接触食品的零部件都采用高级不锈钢制造,
5)安全无污染;机壳线条流畅,没有可藏污的缝隙及无伤害操
6)作者的锐边,易于清洁。
不锈钢高速绞肉机厂家操作规程:
1、烟熏炉开机前首先检查烟熏炉炉体内部及烟熏炉发烟炉底盘有无杂物;
2、检查完毕后打开烟熏炉的电源;
3、点按“工艺选择”,根据产品的熏制要求及工艺流程来调整、选择所需要的工艺;同时调整好相应的温度和时间,一般情况下烟熏炉烘干的温度设置在70度以内,蒸煮温度不过95摄氏度;烟熏炉设定完毕后点按“工艺启用”,返回后点按烟熏炉上的“监控画面”,按“始动”后烟熏炉设备即按所设定启用的工艺参数进行工作;
产生方法:
1.跟传统的产烟方法相似,当燃烧物质燃烧不充分或者半燃状态下的时候就会产生烟雾。通常是将混有水分的木屑加入到电燃烧器上,使之不*燃烧产生烟雾。
2.摩擦发烟:比较古老的方法,在古d
开始钻木取火,在木质还没有*燃烧起来的时候,木质会受热产生烟雾。
动加热法的原理与湿热分解法相似,不同的是:
加热介质为300~400℃的空气,而湿热分解法的加热介质是水蒸汽和空气的混合物;
木屑依靠压缩空气的带动进入反应室;而湿热分解法的木屑依靠螺旋传动带的传动。
有的时候会发生烟雾浓度不够的情况,由烟雾发生器产生的烟雾在鼓风机的作用下,进入增压区,增压区设有一个蒸汽喷头,高速喷出的蒸汽与烟雾混合后,达到增压、增湿的目的。这样是引用比较广泛的烟雾加浓方式。
烟熏炉在食品行业有很广泛的应用。特别是在香肠和其他肉制品的行业,使用烟熏炉的主要是是肉制有烟熏味。