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甘蓝切丝机主要用途：甘蓝切丝机可用于大中型蔬菜加工企业圆白菜、球生菜、大白菜等新鲜叶类蔬菜，东北酸菜，辣白菜等腌制叶类蔬菜切丝加工，蔬菜切丝速度快、厚度均匀，误差小，损耗率小。设备亦可用于小青菜及类似叶类蔬菜、青刀豆、芦笋及类似新鲜长条蔬菜切段加工，莴苣等根茎类蔬菜，南瓜等瓜类蔬菜切片切片加工。
适用范围：
| 品种 | 切割样式 |
| 球生菜、甘蓝、大白菜等叶类蔬菜 | 切丝 |
| 黄瓜、莴苣、西葫芦、白萝卜、胡萝卜、南瓜等根茎类蔬菜 | 切片 |
| 青刀豆、芦笋、芹菜等长条蔬菜 | 切段、切丁 |
| 菠菜、油菜、杭白菜、油麦菜等叶类蔬菜 | 切段 |
| 东北酸菜、辣白菜等腌制蔬菜 | 切丝 |
技术参数：
产能：1000~5000kg/h。
电压：380V/50Hz。
功率：3kW。
尺寸：（长×宽×高）2800×900×1500㎜。
设备主材：SUS304。
包装形式：根据客户及发货需求。
设备优点：
1：可加工品种多，该切菜机可加工叶类蔬菜（球生菜丝、圆白菜丝、菠菜段等）、长条状蔬菜（黄瓜、胡萝卜、西葫芦、芹菜、青刀豆等）。
2：可加工样式多，可切片、切丝、切段，实现一机多用。
3：加工精度高，球生菜丝可切3mm丝、黄瓜可切3mm片，切丝厚度均匀，误差小）。
4：加工能力强，设备产能zui大可达5000kg/h。
