自动薯条机用途
   本机型切薯条机适用于土豆、萝卜、芋头、薯类等切成方形长条状或片状。切割后成品表面光滑、不破坏组织。具有体积小、操作便捷、效率高、使用寿命长且平稳安全等特点。切条部位、箱体等选用优质铝、不锈钢材质，不锈蚀、方便清洁。适合速食店、制造业者或食品加工厂使用。是蔬菜加工行业制作保鲜蔬菜和脱水蔬菜较理想的加工设备，也是快餐业加工薯条的理想机械。

自动薯条机特点

   主要有机架、壳体、拨料盘、切刀、传动部分、出料罩等组成。采用旋转拨料盘上的导料槽送料；倾斜分布的小刀、弧形斜刃大刀进行切削。具有切面质量好、切菜效率高、操作方便及能耗低等特点。与蔬菜接触部位均采用铝合金及不锈钢材料制作，符合食品加工机械卫生标准要求。一块原料一次切出，加工的尺寸规格**，生产效率为手工加工的十倍以上。用途可将土豆、萝卜等根茎类及瓜果类食物的切条加工。

工作原理
    工作时将薯类物料投入料斗，由旋转拨料盘上的倒料槽引导物料沿壳体壁旋转，安装于壳体壁上的切刀将蔬菜切成条状，切好的薯条从出料罩出来。该机采用旋转拨料盘上的导料槽送料；倾斜分布的小刀、弧形斜刃大刀进行切削。具有切面质量好、切菜效率高、操作方便及能耗低等特点。与蔬菜接触部位均采用铝合金及不锈钢材料制作，符合食品加工机械卫生标准要求。