微波食品解冻机等食品行业的微波设备。其中广州科威公司生产的快餐盒饭加热杀菌设备是当今*的应用于快餐盒饭行业的微波加热杀菌技术，主要用于大型体育比赛，展会，学校食堂，快餐配送中心盒饭加热。
微波加热设备是以微波源作为工作的主要部件的设备。频率为2450MHZ微波设备产生的电磁场以每秒24.5亿次的频率在箱体中变化。由于物料一般由极性分子和非极性分子组成，在电磁场作用下，极性分子由原来的随机分布状态转向依照电磁场的极性排布，并随电磁场的按频率不断变化。这一过程造成分子激烈运动相互摩擦从而产生热量。从而实现电场的场能转化为介质内部的热能，使介质温度不断升高。
这种加热是一种新型的加热方式，不需要燃料，不需要锅炉,无污染，无能耗，加热时不需要热传导，对物料的表里同时加热，速度奇快，可在数秒钟将物料温度提高到数。同时由于物体内外同时加热，物料的内外温差小，加热均匀，大大提高加热质量。
主要用于：食品，药品，化工产品，木材，纸品等需要加热熟化或干燥的产品。物体吸收的微波转化成热量后，物体温度升高，物料所含的水分迅速蒸发，从而达到干燥目的。
60千瓦 的加热设备每小时可以加热冷链盒饭1200份左右，设备长度10米左右
下面是火车上用的微波饭盒加热设备主要技术参数
型号：QW-24HA
额定输入视在功率：36KVA
微波输出功率：24千瓦
电源：220V
微波频率：2450±50MHz
环境温度：5～40℃
相对湿度：≤80%
外型尺寸：（长※宽※高）外型尺寸：1200*600*1800mm（三层）
转盘速度：0～12转/min
微波泄漏：符合国家GB10436—89标准。（我公司标准 ≤5mw/cm2 ）
符合GB5226电气安全标准
符合国家GB16798-1997食品机械卫生安全指标
