不锈钢风刀的设备即是风机运转从而产生的风利用刀口来完成风切的作用，风刀即是压缩气流就是我们常见的压缩空气空压机产生出的气流通过风刀来完成工工作目的。适用于超声波清洗、玻璃清洗机、电路板、电镀件、涂膜、涂装、有色金属板/线材生产等不同行业多种工序中的除水干燥。
 

　　风刀是一个横切面，风刀口径均匀，风刀是把口径压缩小，并且开口通常是一个一个点组成的，虽然线也是由点组成，但风刀主要是压缩气流，开口来款，间隔太小*会影响工作效率，更需要很大的气流支持，从而会很耗能源，风刀的目的是压缩一个个点，利用压缩空气产生的强劲气流来完成作业。
 

　　不锈钢风刀唇内外表面镀有一层硬铬层，内表面的硬铬层能减小气流的摩擦阻力，外表面的硬铬层能提高表面的硬度，预防碰撞变形，也使表面很光滑圆顺，不易粘渣，减少风刀结瘤，因而要保护好这层硬铬层不被损伤，检修风刀时，要使用金相砂纸轻轻擦去内外的锌渣和锌蒸汽结晶物，使风刀唇内外光洁如新，才能在使用中不易粘渣。
 

　　若风刀唇口部位有较小的变形，可用油石进行局部修磨，特别注意不要用油石大面积地打磨，大限度地减少对硬铬层的损伤。若翻修风刀唇，要先除去硬铬层后再修磨到原来的尺寸，并重新镀硬铬。装有空气过滤片的风刀要至少每两三个月将过滤片拆下清洗干净，以防过滤片堵塞，增加阻力。
 

　　风刀在工业领域可以实现大量吹风除水、吹风除尘等应用，如吹除钢板，铝合金型材等平面上的灰尘、水分，吹除饮料瓶、包装罐等瓶体表面的水分，吹除产品表面的杂质灰尘，残液，外包装上的水分，以及传送带清理等。也适合于吹气、除水、除尘、吹水分除干燥，吹风冷却等等。