AB-1绞肉机的特点：
1.简洁设计，整体机身和绞肉部件材质为AISI 304不锈钢。

2.通过刀片切割而不是挤压的方式碎肉，确保肉汁鲜美。

3.高质量全不锈钢机身无缝设计。

4.不锈钢绞肉部件的*设计，轻松进肉，增加产出。

5.绞肉部件拆卸简单，清洁便捷。

6.风冷马达，适于连续工作。

7.马达减速机带有双密封系统，不但提高了使用寿命，而且使工作性能更安全可靠。

8.可应用在肉类店、熟食店、超市、餐厅等任何食物零售行业。

9.三网双刀式结构，绞一次网可抵普通绞肉机绞三次。

10.可直接绞零下5底左右的冻肉。

使用方法

冲洗

每次使用绞肉机前，得简单冲洗一下。一般而言，绞肉机在上次用完后都是及时清洗过的，使用前的清洗，主要是冲掉机器内外的浮尘等。另一个好处是，使用前的冲洗会使绞肉比较变得轻松流畅，也会使工作结束后的清洗变得比较省事。

安装

不少人喜欢在每次绞肉后把机器安装完整，其实这种方法并不可取。比较理想的做法是，每次用毕后，应将清洗干净的绞肉机以散件形式摆放于木质箱柜中，或等其*晾干后再行组装，不宜马上组装。

安装先从组装开始，先将辊子送进机腔内，为减小磨损，可在转轴处滴一滴食用油，再将刀头安装在辊子上，注意刀口朝外。再将漏口安装至刀头，轻轻摇动使三者跟机腔紧密切合，再将坚固螺母安装到漏口外侧，注意要松紧适度，太松会使肉沫从边缝漏出，太紧会损伤丝口。后安装绞把，注意手柄朝外，将缺口对准后套进去，然后拧上坚固螺丝。

安装机器比较简单，重要的是选好合适的固定件，如比较大的木案板，将咬合口对准案板，边缘后，旋紧紧固螺丝。因为绞肉比较用力，所以固定机身时用螺丝刀等工具辅助坚固一下，以防工作过程中机器松动。AB-1绞肉机