6连罐连续煮浆机

产品简介：

本机由多个煮浆罐组成，罐体温度控制呈梯度设计，逐步升高，由电脑控制调节蒸汽流量，达到进气量和进浆流量的平衡，使煮浆温度按设定进行。
优点：
  1、自动控制，节省劳动力。 
  2、产能大，节能降耗。
  3、封闭式煮浆，减少消泡剂的用量。
 
型号             YL-ZJ-C-6    
工作压力（mpa）  0.6    
产量（T/h）      4    
外形尺寸（mm）   3900*2070*640 

青岛自方圆机械有限公司坐落于中国美海滨城市青岛市黄岛区海滨工业园。是集教研与生产于一体的校企合作示范加工企业。
    公司自创建以来对外秉承创新、求实、诚信、负责的经营理念，对内倡导团结、高效、务实、求真的工作作风。多年来一直致力于自动化豆制品加工设备的生产与研发，满足不同客户对高品质、节能产品的需求。

彩色豆腐的加工应注意豆乳与菜汁的混合比例。菜汁量小，不易使豆腐着色；菜汁过多则会产生青草味，使风味变坏。一般适用量为每50毫升的豆乳加8—10毫升的浓缩菜汁。

其次；在煮沸的豆乳中添加菜汁后煮沸时间不宜太长；以免损伤菜汁中的营养成分。菜汁加入后一定要充分搅拌，混合均匀，以免影响成品色泽。

3、注意事项为了提高菜汁的利用效率，减少用量，可以考虑菜汁的浓缩。若菜汁浓缩至1/2，每100毫升豆乳由原来需加入16毫升改为只需加入8毫升即可，产品的质量跟未浓缩时相差不大。蔬菜汁要在豆浆基本煮好后再加入，加入后煮沸2—3分钟即可，时间过长会使维生素变性，太短则达不到消毒灭菌的作用。煮好的豆浆与菜汁混合液进入点浆工序时，其温度一般在90~C一95℃，豆浆浓度约为8度。根据环境温度加入适量的冷水，使豆浆温度降至70C一80℃，浓度相应地降至7．5度左右时开始点浆。6连罐连续煮浆机