GR系列真空滚揉机GR-1400-肇庆市高新区笙辉机械有限公司手机版

详细介绍

真空滚揉机 GR系列

型号	生产能力（kg/次）	容积（L）	功率（kw）	转速（r/min）	主机尺寸（mm）	重量（kg）
GR-60	20	60	0.95	16	829×400×782	≈90
GR-200	60	200	1.5	15/变频调速	1270×620×1100	≈200
GR-400	100	400	2.2	定速/变频调速	1280×820×1380	≈270
GR-600	200	680	2.2	定速/变频调速	1330×1020×1573	≈330
GR-800	300	780	2.2	定速/变频调速	1490×1020×1573	≈400
GR-1000	500	980	3	定速/变频调速	1760×1020×1573	≈480
GR-1400	600	1350	3.8	变频调速	2000×1120×1680	≈580
GR-2000	800	1900	4.8	变频调速	2390×1230×1836	≈960
GR-2800	1000	2740	7	变频调速	2560×1430×2100	≈1160
GR-3600	1500	3600	10.3	变频调速	2830×1540×2220	≈1500
GR-4800	2000	4800	11.5	变频调速	4000×1650×1950	≈2100

真空滚揉机可以使原料肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉与腌制料的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构,节能效高。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。

它适应大、中、小型肉食品加工厂，用于加工火腿、肉肠、鸡产品、牛羊肉制品等肉类食品。通过滚揉，腌渍液能够被吸收，肉质与辅料均匀结合，使肉制品的切面色泽均一，内外口感味道均匀，提高了肉制品的保水性，使产品口感更鲜嫩、色泽自然美观，从而提高肉制品的品位，还可大大提高出品率并延长肉制品的保质期。本机采用不锈钢制作，圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，性能可*靠、操作简便、设备使用效率高。桨叶圆弧形，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。自动化控制，可按产品的工艺要求设定滚揉过程，设定有总时间、滚揉时间和间歇时间。真空度按工艺要求调节，自动滚揉，自动真空，省时省力。

GR系列真空滚揉机

产品简介

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