【简单介绍】

全自动醒发箱所使用电源、电压等要与设备铭牌上相符，各接线及来排水接驳靠。供水管可采用常规水管或高压软管，以免造成水压不足，而导致湿度产生不足。

【详细说明】

介绍

本机器具有冷藏与醒发预设时间全自动控制转换功能，亦可单独使用冷藏或醒发功能。用*微电脑控制系统，操作简便，故障率低，内设有温度、湿度调节器、冷藏计时器等，具有自动恒温恒湿、制冷、计时设置等功能。

全自动醒发箱特点

1.可将面团预先放于柜内进行冷藏，并设定冷藏所需时间，当冷藏时间工作完毕系统自动转换为醒发状态，操作简便。

2.体内外采用不锈钢，夹层特殊保温材料，保温性好、省时、节能。经久耐用，美观大方。

3.醒发方式：采用强热风喷雾对流系统，室内温湿度平均*，醒发效果均匀，产品表面细致、光洁。自动给水，方便卫生，环保节能。

保养

1、机器运行时，如发生故障请销售公司服务。

2、每半个月检查来水有否杂质，可打开过滤器清洗滤网，以免有杂质堵塞电磁阀。

3、 每月检查排水口有否污垢堵塞，排水管有否弯折，避免因排水不顺畅而导致柜内出现滴水现象。

4、 每月应清洁感温探头表面氧化物（可用酒精清洗），以防传温不良，造成误差。

5、 每月清洁门胶边一次，确保磁性粘合紧凑。

6、 每次使用完毕对机器清洗干净，确保食品卫生。