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广州市所在地
台式燃气双缸双筛炸炉
Counter top gas fryer
型号(Model):GF-585
规格(Size):570×630×530mm
热功率(Hp):5.6kW
容量(capacity):8L/缸
净重(net weight):25kg
1、本机采用*的滚筒卧式结构,加热均匀,密封性好,焖炒效果特别好。同时结构上进行了改进,改为后盖可以打开,这样保养和维修十分方便。
2、用气加热的炒货机配有节能灶头,可调节火力大小。用电加热的炒货机带有温控仪,可任意调节温度。
3、滚筒的外夹层内选用优质石棉作保温材料,保温层性能良好,热效率高。能保证适应各种炒货温度的需求,所炒的食品口感好。同时节电省时。
4、在炒致过程中,炒栗在滚筒内立体翻炒不粘锅。出锅方便,只要一按顺倒转开关就可以出锅过筛分离,无需人工分离。
5、立式炒货机结构不同,上面是锅,下面是煤气灶头或则发热管,锅内叶轮不断翻炒,可以看见炒制情况,观赏性强,外形美观。
编辑
1、使用前将各加油口注上机油,每星期检查一次蜗轮箱是否缺油,台缺油应加机油。
2、每班停机时关掉空气开关,如*不用,在停机时将筒锅内原料全部清除干净外,并在进料口滴上少量食用油连续转动三分钟,保持筒锅内有油,确保筒内不生锈。
3、如发现筛网破损,将出料口的蟹肤外筒卸下,抵达上或补上12目筛网即可。
4、*不使用,重新使用时先开空机转10~15分钟,把原存的杂物清除出来,并可将筒内的油烤干后加热。
5、升温时必须转动机器,关闭电炉,机器还需转动5~8分钟。