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乳制品板式杀菌机1乳制品板式杀菌机系列生产能力可以从20~5000L/h,典型的灭菌温度为90~140℃,能连接任何灌装机(无菌的或其他类型的),灭菌机和控制系统安装在底架上,控制元件均采用产品,包括PLC程控器及工控屏、蒸汽减压及调节阀、分流阀、稳压阀、物料泵、热水泵。其他阀及管接件等所有液体配件都选用高质量和高可靠的。
乳制品板式杀菌机产品描述:工艺参数为5℃→65℃(均质)→137℃(3-5S)→20℃-25℃。该系统采用超高温处理方法,使液体乳制品、茶饮料、果汁达到严格的灭菌,进而转入灌装,其杀菌温度为137℃,温度保持时间为3-5S,从而尽可能的保持饮料、乳品的原有营养色泽及风味。本设备具有热回收率高,结构紧凑、美观、温度控制等特点;本产品有热灌装,出料温度自控
乳制品板式杀菌机设计为高精度的产品/水的温差控制。产品从平衡罐泵人,预热到均质温度,再预热到90~95℃,然后超高温灭菌,后冷却到灌装温度。
1. 粘度较高或热敏性食品饮料类产品;
2. 含有纤维及果肉颗粒较大的产品;
3. 酸度较高,对死角具有腐蚀性的产品;
4. 低酸无菌含颗粒的产品: 牛奶、酸奶、奶油、乳酪、蛋液、巧克力、糖浆、 冰淇淋、果汁、含果粒汁、果酱、果冻、番茄酱、豆浆、色拉酱、糊状食品、脂肪及油脂、麦芽汁、啤酒、葡萄酒、米酒、茶汁、咖啡饮料等。乳制品板式杀菌机1