屠宰污水的主要成分主要是：①动物屠宰前冲洗污物和屠宰工段排放的含血污、粪便的地面冲洗水。
②内脏清洗处理工段 排放的含肠胃内容物的废水。

专家指出，屠宰废水是比较难处理的有机废水，因为其排放量大，温度较低，废水中固液混杂，有机物含量较高，且废水产生时间相对集中，使得处理过程无法连续进行。
如果不经过处理直接排放，不仅会严重污染地表水体，还会对土壤、地下水和农田生态系统造成破坏。
畜禽养殖废水在厌氧情况下，还会产生大量恶臭气体，危害周围居民的身体健康。

下图为中小型屠宰场污水处理设备图片

中小型屠宰场污水处理设备可有效处理屠宰场产生的污水

(1) 作用有机污染物质范围广，如:含有偶氟、碳双键、硝基、卤代基结构的难除降解有机物质等都有很好的降解效果;

(2) 反应速率快，一般工业废水只需要半小时至数小时;

(3) 工艺流程简单、使用寿命长、投资费用少、操作维护方便、运行成本低、处理效果稳定。
处理过程中只

消耗少量的微电解反应剂。
微电解剂只需定期添加无需更换，添加也无需进行活化直接投入即可。
(4) 废水经微电解处理后会在水中形成原生态的亚铁或铁离子，具有比普通混凝剂更好的混凝作用，无需再加铁盐等混凝剂，COD去除率高，并且不会对水造成二次污染;

(5) 具有良好的混凝效果，色度、COD去除率高，同量可在很大程度上提高废水的可生化性。

(6) 该方法可以达到化学沉淀除磷的效果，还可以通过还原除重金属;

(7) 对已建成未达标的高浓度有机废水处理工程，用该技术作为已建工程废水的预处理，在降解COD的同时提高废水的可生化性，可确保废水处理后稳定达标排放。
也可对生化后废水进很行微电解或微电解联合生物滤床的工艺进行深度处理。

(8)该技术各单元可作为单独处理方法使用，又可作为生物处理的前处理工艺，利于污泥的沉降和生物挂膜。以上为图