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冻肉绞肉机
冻肉绞肉机是肉制品生产行业中通用性高、使用范围广的一种肉食加工设备。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处，通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对质运转，从而将原料肉切成颗粒形状，确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合可达到理想的要求的不同肉馅。
它可将未经解冻的肉块直接进行绞切，制成规格不同的肉粒，不损坏肌肉纤维组织，肉料温升小，利于产品保鲜，延长货架期。为斩拌或搅拌做好前期准备工作。可绞-18℃以下块状冻肉，不损坏肌肉纤维组织结构。无需解冻，减少肉的营养成分和蛋白的损失，也可绞缓化的肉。
本产品吸收行业内成熟的设计方案，采用符合卫生要求的材料，经精密加工而成。该机采用不锈钢作原料，结构大方美观、易清洗，达到我国仪器卫生标准工艺设计合理.
| 型号 | 外形尺寸mm | 电机功率KW | 额定电压V | 生产能力Kg/h | 整机重量Kg |
| JR-100 | 850×500×860 | 5.5 | 380 | 200-500 | 182 |
| JR-120 | 960×550×1080 | 7.5 | 380 | 1000-1500 | 258 |
| JR-130 | 1315×700×1100 | 11 | 380 | 2000 | 700 |
