全自动固体饮片瞬时灭菌机针对中药饮片、大颗粒、块状药材等大块中药材进行瞬时灭菌。采用过热蒸汽为介质，安全无残留。整机能耗低，灭菌成本低。

中药饮片由中药材加工而来，其质量控制应比中药材更严格，但目前（中国药典）及炮制规范对此未作出明确规定。尤其对于那些仅需要简单净制不需要特殊处理即可服用的“原形饮片”（果实类、种子类和花类等），仅通过去除杂质、分拣或水洗等简单地净制手段，并不能*去除药材中的微生物。而通过加热或加辅料等手段进行炮制得到的饮片，由于药材炮制过程和辅料的引入会导致饮片的微生物更为复杂。

    全自动固体饮片瞬时灭菌机操作在中药材和饮片的生产过程中具有重要作用，才用的灭菌措施既要杀死所有微生物，还要保证药材的安全性、有效性和稳定性，不影响疗效。 

    然而，这些方法或破坏药物的有效成分，影响疗效；或有辐射、有机溶剂残留，影响用药安全；或能耗大、时间长，影响经济效益。这些方法存在的缺陷和问题对中药及其制剂的质量影响非常大。灭菌操作既要除去或杀灭微生物，又要保证药物的质量稳定性、治疗作用及用药安全，因此灭菌时必须结合药物的性质、剂型等综合选择有效的灭菌方法，合理地运用灭菌技术。

    固体饮片瞬时灭菌设备适用于：

        0.5-10cm根茎类药材、工业饮片、大块或片状物料（动物药除外）、香辛料及谷物等。