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新型环保瓜子烘焙设备 操作灵活方便,微波功率和传输速度均可调,是一种安全可靠的*产品;
无粉尘污染,易清洗,符合"GMP"要求;公司自2004年创办以来,一直以质量为先、科技*的精神为客户量身定制合理的微波烘焙设备。1、微波坚果烘烤设备焙炒花生效果膨化率高达98%,且表面产生有似龟裂纹图案。
新型环保瓜子烘焙设备 香味浓厚,花生膨化率高。微波加工的花生能保持原色,其高等级的外观品质提高了产品档次,增强了市场竞争力。
新型环保瓜子烘焙设备
适用于炒货领域大批量的各种干果类。如:核桃、板栗、杏仁、开心果、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、无壳瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等焙炒、膨化。
其特点:物料在微波电磁场的直接作用下,均匀加热,无需经过热传导。卫生、高效,膨化效果好于常规工艺。同时在微波的热效应和非热效应的双重作用下具有杀菌功效。与传统工艺相比,生产环境好,没有热惯性,产品酥脆爽口,香味浓郁,膨化率高,色泽自然,营养成分损失少。在炒货淡季,该设备可用于食品的干燥、杀菌、烘烤、加热、膨化、熟化等工艺,一机多用。
新型环保瓜子烘焙设备 五谷杂粮低温烘焙设备是采用较低温度对五谷杂粮进行烘焙的过程,一般烘焙温度控制在120—130℃左右,而常规的电烤箱设备烘烤温度可达180℃以上,故采用微波烘焙也叫微波低温烘焙。
微波烘焙设备好于常规烘焙工艺,且具有干燥、杀菌、杀虫的效果。烘焙后的成品颗粒饱满,产品酥脆爽口,香味浓郁,色泽自然。
营养成份(维生素、蛋白质等)损失少、香味浓厚,口感香脆。而坚果用不同工艺焙炒的比较加工设备 外观