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种子罐，适用于酸奶及乳酸菌饮料母液发酵、及真菌培植，可加热、保温及冷却，为全封闭卫生型发酵设备，目前已广泛地用于制药、味精、酶制剂、食品等行业。
本设备发酵气的冷却和加热，均由夹套完成，发酵气的冷却由立式排管来担负，罐内排管的连接也进行了特别改造，主要避免在罐体多开孔，形成死角。罐内设置了挡板，用于提高搅拌效率，通过搅拌气体，使新鲜的培养基成
分、空气、菌丝体充分混合达到传质和传热效果。
不锈钢种子罐使用安全事项和维护保养：
1、该设备使用蒸汽压力不得超过额定工作气压。
2、进气时应缓慢开启进气阀，直到需用压力为止。
3、在使用过程中，应经常注意蒸汽压力的变化，对进气阀适时调整。
4、停止使用后，应放完夹套内的余水。
5、如进气管与出水管接头漏气，当旋紧接头不解决问题时，应添加或更换填料。
6、压力表与安全阀应定期检查，如有故障要及时调换或修理。
技术参数：
公称容积 （L） | 转速 （r/min） | 工作压力 | 试验压力 | 电机功率 KW | 使用温度 （0C） |
（MPa） | |||||
100L | 36 | 0.15 | 0.30 | 0.37 | ≤1000C |
200L | 36 | 0.15 | 0.30 | 0.5 | ≤1000C |
300L | 36 | 0.15 | 0.30 | 0.5 | ≤1000C |
500L | 36 | 0.15 | 0.30 | 0.75 | ≤1000C |
600L | 36 | 0.15 | 0.30 | 0.75 | ≤1000C |
800L | 36 | 0.15 | 0.30 | 1.1 | ≤1000C |
1000L | 36 | 0.15 | 0.30 | 1.1 | ≤1000C |
1200L | 36 | 0.15 | 0.30 | 1.1 | ≤1000C |
1400L | 36 | 0.15 | 0.30 | 2.2 | ≤1000C |
1600L | 36 | 0.15 | 0.30 | 2.2 | ≤1000C |
