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我国饮用天然矿泉水国家标准规定:饮用天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的未受污染的地下矿泉水;含有一定量的矿物盐、微量元素和二氧化碳气体;在通常情况下,其化学成份、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。"国标"还确定了达到矿泉水标准的界限指标,如锂、锶、锌、溴化物、碘化物,偏硅酸、硒、游离二氧化碳以及溶解性总固体。其中必须有一项(或一项以上)指标符合上述成份,即可称为天然矿泉水。"国标" 还规定了某些元素和化学化合物,放射性物质的和卫生学指标,以保障饮用者的安全。根据矿泉水的水质成分,一般来说,在界线指标内,所含有益元素,对于偶尔饮用者是起不到实质性的生理或药理效应。但如长期饮用矿泉水,对人体确有较明显的营养保健作用。以我国天然矿泉水含量达标较多的偏硅酸、锂、锶为例,这些元素具有与钙、镁相似的生物学作用,能促进骨骼和牙齿的生长发育,有利于骨骼钙化,防治骨质疏松;还能预防高血压,保护心脏,降低心脑血管的患病率和死亡率。因此,偏硅酸含量高低,是世界各 国评价矿泉水质量较常用、较重要的界限指标之一。矿泉水中的锂和溴能调节中枢神经系统活动,具有安定情绪和镇静作用。长期饮用矿泉水还能补充膳食中钙、镁、锌、硒、碘等营养素的不足,对于增强机体免疫功能,延缓衰老,预防肿瘤,防治高血压,痛风与风湿性疾病也有着良好作用。此外,绝大多数矿泉水属微碱性,适合于人体内环境的生理特点,有利于维持正常的渗透压和酸碱平衡,促进新陈代谢,加速疲劳恢复。
矿泉水设备,主要采用优良零配件安装。天然水由增压泵加压经多介质过滤器去除水中悬浮物,杂质,活性碳吸附微小颗粒,改变口感,再经精密过滤器后进入较滤主机,生产出口感清新的矿泉水,并将有益的各类矿物质保留在水中
二、【桶装矿泉水生产设备】包括:矿泉水制水设备,全自动桶装水灌装生产线(自动拔盖系统、自动刷桶系统、自动上桶系统、自动消毒、自动冲洗、自动压盖、自动套标缩标、自动喷码机、自动提桶系统、码垛机),风淋室、空气自净器、较净工作台、灯检箱、化验室设备。
桶装矿泉水生产设备采用聚砜、聚丙烯晴及其它高分子材料生产的中空纤维较滤膜及其装置、产品结构紧凑,设计合理,设有制水、反冲洗和化学清洗流程,操作简单方便,运行安全好,产水率高,耐污染,衰减小,能有效截留水中悬浮物,颗粒、胶体、细菌、热源和大分子有机物。同反渗透技术类似,是以压力为推动力的膜分离技术。在从反渗透到电微滤的分离范围的谱图中,居于纳滤(NF)与微滤(MF)之间,截留分子量范围为50-500000道尔顿,相应膜孔径大小的近似值为50—1000A。
矿泉水生产设备是以膜两侧压力差为动力,以机械筛分原理为基础的一种溶液分离 ,使用压力通常为0.2MPa--0.6MPa,分离孔径1nm--0.1μm,可广泛应用于物质的分离、 浓缩、提纯。较滤过程无相转化,常温操作,对热敏性物质的分离尤为适宜,并具有良好的耐温、耐酸碱和耐氧化性能,能在60℃ 以下,PH为2-11的条件下长期连续使用。
较滤(UF)器是桶装矿泉水生产设备的关键设备,现在广泛使用在矿泉水生产设备上的右管式较滤器和卷式较滤器。
管式较滤器流通状况好,不易堵塞、易清洗,适用于电泳涂漆回收、果汁浓缩、硅溶胶生产、油水分离等应用中。
【桶装矿泉水生产设备】卷式较滤器具有:
① 膜面积大;
② 器体结构紧凑;
③ 安装、维护简单;④占地少; ⑤较其它较滤器能耗低等优点;但较管式较滤器对预处理要求高。
桶装矿泉水生产设备采用的较滤可单独使用也可与其它工艺结合使用,适用于分离、浓缩、净化为目的的各种生产工艺中。可用于电子、医药、食品等工业用纯水、较纯水制备的预处理;饮料、矿泉水、饮用水的净化除菌;酒类、醋、酱油等调料的澄清过滤。
较滤系统不仅作为矿泉水生产设备使用,还可以应用如下范围:
1、用于桶装矿泉水生产设备的前置处理:可以把源水中的浊度降到 1NTU 以下,去除水中的悬浮物、胶体、有机物和细菌类物质,保障 RO 膜的稳定的产水量和脱盐率。
2、作为桶装矿泉水生产设备、山泉水生产设备的主机部分:可以有效滤除矿泉水生产设备中的悬浮物、有机物、细菌和大肠杆菌等有害物质, 使矿泉水的透明度明显提高,而且保留了矿泉水中的对人体健康有益的各种矿物质。
3、家庭、单位和生活小区集团饮用净水:对自来水进行二次处理,不仅去除了水中大量的悬浮物、胶体和微粒,使自来水变得干净、清沏透明,而且也除去了有机物、细菌和大肠杆菌等致病的物质,使自来水变成干净卫生的直饮水。
较滤(UF)器是矿泉水生产设备的关键设备,现在广泛使用在矿泉水生产设备上的右管式较滤器和卷式较滤器。
桶装矿泉水工艺流程:原水箱→→原水泵→→精砂过滤器→→活性炭吸附器→→精密过滤器→→较滤装置→→紫外线杀菌器→→纯水箱→→灌装设备
【桶装矿泉水生产设备】特点:自来水加压泵用来提高系统供水压力;多介质过滤器可清除水中的悬浮物、杂质等;活性炭过滤器可清除水中余氯、异味物质和异味气体,改善口感;精密过滤器进一步去除水中杂质,中空较滤器可将水中杂质、胶体、酚类化合物、氯化物、细菌等各种有害物质清除掉,并将水中有益的各类矿物质保留在水中。