薯条油炸机设备简介：

采用304不锈钢材质制作，根据油炸工艺不同可分为油水混合型和纯油型两大类，纯油的油炸工艺，容油量少，提高了油炸的更换率，高低温油结构，避免残渣被烧焦，从而延长油炸使用寿命。温控表采用智能数显，自动控制温度。

薯条油炸机设备原理：

*改变了传统的油炸设备结构，科学的采用了水油混合技术，通过加热，在升温的过程中控制了下层的油温，可以减缓油脂的水解氧化，延长油的使用寿命，提高产品品质。在工作过程中产生的残渣全部沉入水中，从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致病物的问题。

设备特点：

1、热油自动过滤装置，延长油的使用使命。

2、电、蒸汽两用快速升温，自动控制油温、降低成本。

3、物料自动翻转、出料、产品*性好，减轻劳动轻度。

4、本产品可两台同时配合，实现高低温生产使用。

5.优质不锈钢材质的机体,不易变形,使用寿命长,安全易清洗.

应用范围：

适用于的产品有:蚕豆、青豆、花生等坚果类;锅巴、薯片、薯条等膨化食品;江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花、妇罗、油条等面制品;肉块、鸡腿、鸡排、肉排、等肉制品;黄花鱼、带鱼、鱿鱼圈、鲅鱼、等水产品;豆腐干、豆腐泡、鱼豆腐等豆制品等等。也可适用于快餐店、酒店、快餐配送中心等食品加工点。