蔬菜切割WQ适用于根茎类蔬菜和叶菜类蔬菜切割成丁、片、丝、碎等形状。根茎类：马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子块状物切成丁、丝片状叶菜类：芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等长条状之物切成丁、片、丝条状。将根茎类切成厚、薄片、丝条、丁等外形。
技术说明：
1.适用于根茎类蔬菜和叶菜类蔬菜切割成丁、片、丝、碎等形状。
2.根茎类：马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子块状物切成丁、丝片状
3.叶菜类：芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等长条状之物切成丁、片、丝条状。将根茎类切成厚、薄片、丝条、丁等外形。
4.叶菜类之输送带转刀速度采用变频器控制，独立控制。
蔬菜切割WQ特点：
1、整机由优质不锈钢制成，卫生美观，铅含量低，食品安全有保障。
2、安全控制系统，出料口处有微动开关，有效保护操作不当人员的安全。
3、双变频功能，分别控制皮带与转刀速度，调整切割尺寸，满足客户的不同需求。（输送慢，回转刀快，为切细；输送快，回转刀慢，为切粗 ）
4、旋转刀片与输送皮带分离， 皮带不磨损， 食品安全有保障。
5、配件齐全，含大双刀1组（切叶菜部）、切丁刀盘1组、切片刀盘1个、切丝刀盘一个(切根菜部)
6、一机多用，双头型切菜机,根茎和叶茎同时工作，功能强，产量高，刀盘更换方便，操作简单。
7、食材多样性，通过更换刀盘、双变频调节输送带与斩刀速度,切出各种规格的片、丝、丁等食材。
8、叶菜类的输送带速度和转刀速度采用变频器调节，均可独立控制。
9、切割美观更精确，输送皮带分为上下二组，下皮带为输送材料， 上皮带为固定材料。