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鸡爪漂烫机(线)整机采用优质SUS304不锈钢,温度、速度可根据工艺要求设定、自动控制温度及运行。该机运行平稳,不锈钢网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点、操作维护方便等特点, 劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98℃内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,是食品加工行业的理想设备。
需要脱皮的鸡爪放入漂烫机内,通过加热软化鸡爪的黄皮,使其在后一道的去皮过程中更好的、完整的去掉鸡爪黄皮,不损伤鸡爪。通过输送可实现自动化操作,节约人工、提高产量。