产品标识在食品业内的总体生产中拥有多种应用。根据国家 GB 7718-2004 预包装食品标签通则 5.1.6 日期标示和贮藏说明对生产日期标识有明确的要求。
5.1.6.1 应清晰地标示预包装食品的生产日期（或包装日期）和保质期，也可以附加标示保存期。如日期标示采用“见包装物某部位”的方式，应标示所在包装物的具体部位。日期标示不得另外加贴、补印或篡改。
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食品饮料生产日期标识的具体要求:
B.4日期的标示
日期中年代号、月、日可用空格、斜线、连字符、句点等符号分隔，或不用分隔符。年代号一般应标示4位数字，小包装食品也可以标示2位数字。月、日应表示2位数字。
日期的标示可以有如下形式：
2010年3月20日；
2010 03 20； 2010/03/20； 20100320；
20日3月2010年；3月20日2010年；
（月/日/年）：03 20 2010； 03/20/2010； 03202010。
B.5保质期的标示
在……之前食（饮）用； ……之前食（饮）用*； ……之前*；
此日期前*……； 此日期前食（饮）用*……；
保质期（至）……；保质期××个月（或 ××日，或 ××天，或 ××周，或 ×年）。
