DWT系列脱水蔬菜干燥机是在传统网带式干燥机基础上研究开发的型设备，具有较强的针对性，实用性，能源效率高广泛用于各类地区性和季节性蔬菜、果品的脱水干燥，如：蒜片、南瓜、魔芋、白萝卜、山药、竹笋等。  科茂公司*跟踪国内外DWT系列脱水蔬菜干燥机的发展动向，深入用户进行分析研究，结合*手实践资料及*进技术，不断改进完善设备，已开发了第三代DWT系列蔬菜脱水干燥机。科茂在为用户选型、配置时，根据所需干燥产品的特性、用户工艺要求、产量要求，结合多年来积累的经验，为用户设计制造出较适用，品质的蔬菜干燥设备。科茂注重设备的操作使用，由于配置了在线显示、分析控制系统，操作数字化，调节自动化，为顾客数字化生产管理提供了必要条件，产品品质有保证。可提供膨化食品生产线。

脱水蔬菜干燥机设备特点:
◆物料堆积厚度、热风温度、湿度、网带速度均可调节，以适应各种蔬菜的特性及品质要求。
◆可根据不同蔬菜的特点，设置对应的工艺参数及配置必要的辅助设备，能满足根、茎、叶类条状、块状、片状、大颗粒等蔬菜物料的干燥和大批量连续生产，同时能大限度的保留产品的营养成分及颜色等。综合使用，避免设备闲置。
◆适宜的工艺参数条件下，干燥过程不破坏蔬菜原有的营养成分及色泽。
设备组成：
　　脱水蔬菜干燥机主要由：加料布料器、干燥床、热交换器、风机、在线检测控制系统等主要部分组成。

典型物料：
　　蒜片、南瓜、山药、竹笋、辣椒、洋葱、胡萝卜片、白萝卜丝、木薯片、魔芋片、苹果片、香蕉片等。

工作原理：
　　干燥机工作时，干燥的新鲜空气在通过热交换器时被加热到设定的温度，通过科学合理的热风循环和热风分布方式，热空气穿流通过被干燥物料，进行均匀的热质交换，各单元内热气流在循环风机的作用下进行热风循环，并不断补偿衰减的温度到设定状态，系统内不断补充干燥的新鲜空气，同时排出高湿空气，后排出低温高湿度的空气，平稳、高效地完成整个干燥过程。对物料温度不允许超过60℃的物料，初干段中，干燥气体温度可高达120以下。终干段内物料停留时间四初干段的3-6倍。铺料厚度是初干的2-4倍。对于物料温度不超过60的要求，可采用80℃左右的干燥气体。采用多段组合发挥带式干燥的性能优势，使干燥更均匀。