适用物料

水果类：如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、菠萝蜜等；蔬菜类：如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等；

果蔬脆片生产线详情

该果蔬脆片生产线应用勃达微波真空系列产品的技术，结合*的设计理念及*的制造工艺，低温真空油炸生产线具有保色、保香、降低油脂劣变程度等特点，可实现产品在真空状态下的加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化操作，含油量低、节能、环保、高效。其中果蔬烘干机是一款工艺*的食品机械设备，主要采用不锈钢板制造，有*的隔热保温、抗腐蚀性能；应用PLC系统，隧道式结构，流水线连续工作，增强了整体生产的衔接性；配备红外测温、冷热风设备，实时监控，精确控制温度。

其中果蔬烘干机采用微波对物料进行非接触式的整体加热，克服了传统工艺的弊端，效果更显赫。传统的烘干工艺采用热传导的方法对物料加热，热量由物料的表面传至内部，工作时间长，加热不均匀，容易对产品的品质造成影响；而微波加热的特性使物料表里同时均匀的加热，加热速度快，工作效率高，而且不会影响物料的特性，*程度的保持了产品的原有色泽、营养物质等。