食品烘干机的相关注意事项：

1、温度：食品的烘干一般分为干性和湿性两大类，干性食品一般采 用高温快速烘干；湿性食品采用低温慢速烘干为主。

2、湿度：食品一般含水量较大，因此控制好排湿量是决定烘干质量 的重要因素；另外肉类食品的水分存在于脂肪和油脂中，脱水较难，控 制脱水速度就显得至关重要。

3、循环风：食品烘干一般要求较大的风量和风速，尽快带走表面的 水分，避免水份长时间停留在物料表面从而影响烘干速度。

食品烘干机温度控制系统

利用温度感应器，检测烘房内部温度，控制供热主机的运行，实现温度控制。当烘房内部温度达到所设温度（如75度）时，供热主机自动停止工作；当烘房内部温度低于所设温度（如70度）时，供热主机自动开启，实现供热。

湿度控制系统
利用湿度传感器，监测烘房内部湿度，当湿度达到所设定值（如：50%）时，排湿风机自动开启进行排湿。当湿度低于所设定值（如：30%）时，排湿风机自动关闭，也可采用时间控制排湿停止排湿。

冷风回收 
热泵主机所排出的冷风（温度在20-25℃），可用于车间的制冷，代替空调使用。1台10P热泵主机，在无风阻的情况下，每小时可产生4000m³左右的冷风（夏季温度在20-25℃），可供办公室及车间降温使用。
烘干曲线系统
机组可设定多个曲线，如设定*段温度50度，湿度70%，运输5小时，那么运行5小时完后会自动切换到第二段所设定的温湿度及运行时长。当每段所设定的时间都运行完后自动关机。

可适用的烘干食品：面条、米粉、粉丝、鱼干、香肠、腊肉、鸡鸭等等。