ZX-402H 切熟(冻)肉片机 

ZX-402H 切熟(冻)肉片机 用途：可以将原材料切出排列有序的片状，丝状，条状，块状。能将腊肉、腊肠、火腿肠、牛头皮、猪耳朵、叉烧肉、卤菜、猪头皮、牛肉、牛肚、牛板筋，肥肠等切成有规则的片状、丝状。也可将微冻生肉切成有规律的片状，将微冻的五花肉条切成有规律的红烧肉块。

特征：可以调整食物的厚薄(1-12mm)

外尺寸：1350（L）*650（W）*1250（H）mm（mm）
产量：400KG-600KG/H
马力：1.5HP
重量：100KG

目前我国的红薯淀粉加工行业，尤其是农村红薯淀粉加工、家庭作坊式的加工模式不仅简陋、粗糙、而且食品加工环境不卫生。在加工过程中需使用到大量水资源，但落后的手工制作方式无法做到循环过滤使用水资源，造成淀粉提取流失率高，淀粉质量较低等问题，并产生了大量淀粉废水。因此，研究关于红薯淀粉加工低污染生产关键技术的问题就显得尤为迫切。参与环境保护，合理利用工农业用水，按照可持续发展理念，节水、省水、提高水循环利用率是国内各行各业都应该坚决奉行的事情。
 

2017年，安徽省环科院承担了国家水体污染控制与治理科技重大专项河流主题项目。2017年9月上旬，项目课题组一行赴河南省南阳市固德威机械设备有限公司进行考察、调研。针对“红薯淀粉加工机械的清洁化改进”进行了讨论并达成初步的意向性合作协议，一同开展合作。
 

固德威团队提出“红薯淀粉低污染生产关键技术设备”方案。方案重点在节水循环洗薯改进工艺研究、高效浆渣分离改进工艺研究和旋流法淀粉提取改进工艺研究等方面，做好红薯淀粉加工设备的清洁化改造工作。并 研究制定了“一水多用+循环使用+梯级利用”节水工艺关键技术，开展“鼠笼-毛辊高压洗薯+卧式离心锥形筛浆渣分离+逆流旋流淀粉提取”的农村红薯清洁生产成套设备研制研究，通过单元化与标准化进行技术集成，构建红薯淀粉加工清洁生产技术体系，实现高浓度红薯淀粉废水大幅减排。