食用菌灭菌器(食用菌杀菌锅)是由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽配管及若干管口等组成，锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。

食用菌灭菌器是利用水加热产生蒸汽，以蒸汽为媒介对培养料进行加温达到100℃保持8-14小时就可以杀灭食用菌原料里的细菌和霉菌了，如果温度达到126℃，液体培养料只需要30-45分钟就可以灭菌*，固体培养料需要2-4小时。

案例：

　　直径：1200(mm)

　　直筒长度：3000 3600 4000(mm)

　　直径：1500(mm)

　　直筒长度：4000 5000 6000(mm)

　　直径：1800(mm)

　　直筒长度：5000 6000 7000(mm)

　　直径：2000(mm)

　　直筒长度：6000 7000 8000(mm)

　　直径：2200(mm)

　　直筒长度：8000 9000 10000(mm)

　　材质：SUS304/Q345R

　　设计温度：147℃

　　设计压力 0.35Mpa

　　实验压力：0.44Mpa

　　注：规格比较多可以根据可以要求定制

　　1开门，进出货方便，空气中的细菌被*隔离

　　2高温高压，节能，节时，高效

　　3设备操作简单