管式换热器的操作方法如下：
 

　　1.接通电源，巴氏杀菌机为三相四线，其中一根双色线为零线(请专业人员进行连接线作业，以防对设备造成损害)。
 

　　2.打开电源开关，设定温度设定温度过程为按SET，按右键调适需要调整的位数，按上下键设定具体的数值，设定好后在按一次SET键确认。
 

　　3.打开巴氏杀菌机开关，设备开始升温，温度升到设定值后自动停止，在工作过程中温度下降升温自动工作。
 

　　4.高速乳化罐温度升到设定值后，打开网带开始运行，进行杀菌。
 

　　5.网带运行速度用电器箱内部的变频器进行调整，旋钮顺时针旋转为提高速度，反之速度降低。
 

　　近年来，企业迅速发展，产品科技含量不断提高，综合实力不断增强；我厂技术力量雄厚，检测手段完备，本厂将以其上乘的质量，满意的价格，优质的服务，更好地满足国内外客户的要求。