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智慧餐台
智慧餐台功能简介:是一套用以节省餐厅人力成本,提高餐厅运营效率为目的,基于物联网RFID技术及云计算技术的餐饮综合解决方案,让餐厅在预订、充值、结算、就餐等各个环节都实现自动化,打造一个真正的现代化智慧餐厅。智慧餐厅应用广泛,无论是学校食堂、企事业单位还是火锅店,自助快餐厅都可以采用智慧餐厅餐饮综合解决方案。
产品特点:
基本原理:
一、提升运营能力300%
通过实施智能化、自动化之后,收银员的工作强度大幅度,甚至可以不需要收银员,机器自动收银,提高效率300%。
以某工厂1个2000人就餐的食堂为例。我们看看窗口模式和模式的结算效果对比。
在窗口模式下,根据餐饮行业一般配置,一个窗口服务100人左右,如果是2千人至少应有17台窗口机。而在智慧餐厅模式下,2000人餐厅仅需配置4个结算台。结算效果对比如下:
二、节省成本40%
采用方案之后,餐厅工作人员的强度大幅度降低,有的环节甚至不再需要工作人员,成本得以大幅度降低40%。
技术参数:【参考】
尺寸(钢化玻璃面板): L830mm * W560mm * H60mm
重量:16.5KGs
识读速度:<1s
识读距离:<160mm
识读区域:L400mm * W300mm
群识性能:<100pcs
显示区域:L70mm * W40mm
(1)主板:基于高性能DSP嵌入式平台,总体功耗<3W.外部接口:TCP/IP网络接口、串口小票打印接口、1路继电器接口、2路光电接触开关接口、音频输出接口;
(2)餐盘读写器:
工作频率:工业标准(ISO/IEC15693)13.56MHz±7kHZ;
功率:4W
标签读写性能:支持多标签读写;
群识别能力:>15个
读取速度:<1s
工作电压:DC12V