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超市货品多、货架多、人员多,所以超市的盘点一般比较复杂,而且由于超市经营的性质,对盘点效率要求很高,实际盘点时间一般都要求控制在1天以内,所以超市盘点的时候都会要动用大量的人力物力,在盘点之前要做很多准备工作。如盘点计划的拟定,盘点培训,盘点人力物力安排、盘点表制定、确认、卖场和仓库货品归类整理、盘点流程制定签认等等,一切准备就绪,再才发放盘点单,各部门完成各自任务范围内的盘点。
盘点后还有经过复盘、核查、收单,最后盘点结果录入系统,然后交由财务部门监测核对,得出盈亏报告,并做分析说明。
可以看出整个盘点过程中涉及到大量部门之间的协作,大量的人力物力安排。是一个高度协作和复杂的过程。为了提高协作效率、盘点效率和盘点质量。各企业都在一定程度上采用了信息化技术和自动识别技术,如盘点计划的拟定,盘点表的制定使用办公自动化工具excel,而实际盘点则采用移动采集终端提高采集效率和准确性。
但不能从根本上解决协作效率低、盘点效率的问题,甚至还因为信息化、自动识别技术使用不*,增加盘点的复杂度,对整个盘点的管理和控制带来新的难点和挑战。
如由于盘点数据采集使用自动识别技术,这就涉及到移动终端盘点数据和电脑数据(excel和第三方系统)同步的问题,还要引入新的软件(盘点数据采集软件和数据同步软件),这就为本来就很复杂的盘点过程增加了新的元素、变数,提高了盘点管理的复杂度和难度。
又比如由于信息共享不及时(信息一般都是以电子文件或纸质文件的方式在各部门之间流转共享)而占用了很多时间,造成人力物力的浪费,个别情况下甚至可能因为沟通不力、盘点表的流失、或者漏发而影响整个盘点的进程,对超市造成不可挽回的损失。
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