食品安全问题一直受到消费者的关注，与此同时受到关注的还有口感、营养、包装等等，不管是哪一种，出现问题都会影响到产品的销售。食品生产对空气湿度要求很严格，因为食品容易被微生物腐蚀，这样食品安全就不能保证，一般的食品厂生产因此对生产车间的空气湿度控制很严格，但是对于面食类食品，比如各种面包、三明治、蛋糕类食品来说，发酵车间就需要高湿度，这样才能将和好的面团发酵好，要不然的话吃起来就会发硬。

饼干生产线

面粉发酵需要在比较高的空气湿度环境下进行，因为酵母菌是一种微生物，空气湿度过低不利于酵母菌的繁殖传播，酵母菌可以让面团发得更加蓬松，还可以提高面食的口感，让面包蛋糕变得更加松软可口，所以在食品厂的发酵室，需要使用超声波加湿器来加湿，保持一个较高的湿度，这样才有利于酵母菌繁殖，保证面团的发酵效果。

食品厂车间加湿器

正岛电器生产的超声波加湿器，用于食品厂的发酵车间加湿，可以提高酵母菌的发酵速度，保证面团的发酵质量，可以提高面食类食品的营养价值和口感。它采用超声波振荡雾化技术，具有雾化颗粒细，加湿速度快的优点，安装有自动加湿恒湿装置、缺水断电保护装置确保加湿简单方便。还可以用于印刷、电子、纺织等行业降尘防静电使用。