食堂炒菜锅，燃气夹层锅公司自主研张娜I56-6688-6I59 V信发的夹层锅有效的实现了蒸煮搅拌一体，节省了人工，提高了效率，而且翻炒更佳均匀，客户产量不同可以用不同型号。有四种加热方式，电加热，燃气加热（煤气或天燃气都可以），蒸汽加热，电磁加热，为客户提供更多的方便，根据客户当地情况来进行配置。有的客户量很小我们有一次性加工30公斤左右的，有的客户量很大我们也有一次500公斤的，设备都是用不锈钢制作。外表按起来美观，不生锈更加卫生，容易打理。

 食堂炒菜锅，燃气夹层锅使用方法： 
      1、夹层锅使用前，检查导热油是否到达规定油味（夹层下150㎝）。 
      2、检查是否清洁。 清扫锅体的污物
      3、本机开机前，应先打开上边的注油阀。 
      4、将温度控制旋钮旋转到所需温度（多数180℃左右，不能超过280℃）即可进行正常生产。 
      5、关闭注油阀。可倾夹层锅，可转动手轮，使锅体倾斜，进行卸料；立式夹层锅，可在锅底开出

 燃气夹层锅采用不锈钢制作，锅体是一体成型的，里外都是四个厚，所以锅胆的使用寿命长，可以质保十年，夹层锅是没有易损件的。整个设备出厂前技术人员都会安装调试好后再配送。操作简单。设备有100升到800升不同可以满足您不同产量的要求，结构上有立式可倾式两种，可以满足不同产品不同工艺的要求。夹层锅应用范围也很广泛，可以用于肉制品的蒸煮，可以用于豆浆，八宝粥等的熬制，还可以用于厨房炒菜，对于粘稠度较大的我们有行星搅拌夹层锅。