水果展台喷雾设备​：进入超市蔬菜区，你看到菜架上摆满萎焉的蔬菜，你还会有购买的吗？相信很多人都会选择离开。但相反，菜架上摆放的是水分饱满、新鲜的蔬菜，这时一定吸引你的购买；即使不打算买，也会因为其新鲜度选择买一些的人也大有人在。尤其可见，超市蔬菜的新鲜度决定了蔬菜的销量。但是往往蔬菜的保鲜时间都不会很长，一般摆上货架几个小时就开始失水，从而导致蔬菜的新鲜度开始下降。这时就需要给蔬菜加湿。然而传统的加湿方式，湿度不均且颗粒过大不容易被蔬菜所吸收，并不能达到保鲜的效果；现在很多超市选择了格润加湿器给蔬菜进行保鲜，这种加湿方式湿度均匀，雾化颗粒极细，容易被蔬菜快速吸收，从而保证了蔬菜的新鲜度。

对于超市这样的地方来说，要想保鲜蔬菜一两天的时间， 其实不是没有办法，那就是及时给蔬菜提供水分，菜市 场由于是露天的，所以蔬菜可以通过浇水的方法来保鲜， 但是这个方法不能使用在超市里面。所以我们的建议是 在蔬菜的货架上安装超声波加湿机来给蔬菜保鲜，这样 就可以防止蔬菜水分消失变得干燥，起到保鲜蔬菜的作 用。

保鲜原理：

郑州德诚信生产的GRH系列加湿器，采用超声波雾化技术，可以将水雾化后喷洒到蔬菜的表面，这样就可以锁住蔬菜的水分，起到保鲜蔬菜的作用。使用超声波加湿器来保鲜蔬菜，安装简单方便，只需安装75mm或者110mm的PVC管道，然后开孔，直径不小于2厘米，连接加湿器的出雾口，就可以安全使用了。该系列的加湿机不但可以使用于超市蔬菜的保鲜，对于火锅店还有等饮食行业也可以使用。

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蔬菜小贩如何保鲜蔬菜
1、保存叶菜类重要的就是保留水分，同时又要避免叶片腐烂，简单的方法是利用旧报纸，在叶片上喷点水，然后用报纸包起来，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保存时间，留住新鲜。
2、冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜，如果一时吃不完，可用新鲜的大白菜叶子包好，放在阴凉的地方，可保鲜数天。
3、生菜只要放一段时间就会逐渐变软并变色，可将菜心摘除，然后将湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸收水分，等到纸巾较干时将其取出，再将生菜放入保鲜袋中冷藏。
4、大蒜、葱、姜、辣椒大多为调味品，保存时能保持原貌，大蒜的保存方式与洋葱类似，可将其放入网袋中，然后悬挂在室内阴凉通风处，或是放在有透气孔的陶瓷罐中。