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小麦品质分析和面粉麸星检测仪快速测量小麦的粒数、千粒重、粒形、霉变率、芽麦率、黑胚率、破损率等,面粉的麸星、砂石的大小和含量。用于实验室快速检测获得批处理数据(包括小麦粒数、千粒重、籽粒形状、籽粒整齐度或饱满度、籽粒颜色、霉变率、芽麦率、黑胚率、破损率等;面粉的麸星、砂石的大小和含量)。小麦品质检测方法符合GB/T 5504-2011《粮料检验 小麦粉加工精度检验》、GB/T 27628-2011《粮油检验 小麦粉粉色、麸星的测定》中的小麦粉麸星测定方法。