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调味料咖喱粉杀菌设备微波烘干灭菌设备
山东康来微波设备有限公司专业定做咖喱粉微波干燥灭菌设备,微波干燥杀菌速度快,时间短,效率高,环保节能,低温干燥杀菌,不会破坏咖喱粉原有成分及口味,工艺*,自动化强度高,现已广泛用于调味品,火锅底料,调料,花椒,大料,茴香,八角,香叶,桂皮,胡椒粉,辣椒粉,咖喱粉,五香粉等物料的干燥灭菌工艺中,成为食品企业干燥、杀菌工艺的*。
咖喱的组成香料非常多,比方丁香、肉桂、茴香、小茴香子、豆蔻、胡荽子、芥末子、胡罗巴、黑胡椒、辣椒、以及用来上色的姜黄粉……等均属之。这些香料均各自拥有*袭人的香气与味道,有的辛辣有的芳香,交揉在一起,不管是搭配肉类、海鲜或蔬菜,将其融合而绽放出似是冲突又彼此协调的多样层次与口感,是为咖喱zui令人为之迷醉倾倒的所在。
微波设备在咖喱粉干燥灭菌中的应用
咖喱粉微波干燥灭菌设备优势:
1、干燥灭菌时间短,只需3-8分钟即可;
2、干燥灭菌温度低、均匀,产品的色泽亮丽;
3、选择性加热。因为水分子对微波吸收好,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥;
4、干燥同时灭菌,一机多用,低温干燥灭菌,不会改变物料原有成分及口味。
5、节能高效。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,箱体内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率*,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。
6、易于控制,工艺*。与常规方法比较,设备即开即用;没有热惯性,操作灵活方便;微波功率可调。在微波加热,干燥中,无废水,无废气,是一种安全无害的*。
技术咨询: 张
调味料咖喱粉杀菌设备微波烘干灭菌设备
咖喱粉微波干燥灭菌设备采用隧道式结构,PLC自动化控制、自动控温系统、视频监视系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统等,实时监控,一键设定,系统全自动,操作简单,劳动强度低;设备主要采用不锈钢板制造,有*的隔热保温性能与抗腐蚀性能,节省能耗,工作环境好,设备使用寿命长。
咖喱粉微波干燥灭菌设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做各种物料的加热、干燥、熟化、脱水、杀菌等试验,并结合用户实际需求提供一站式技术服务 ,欢迎新老朋友寄物料或带物料前来考察,洽谈合作。