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酸价是脂肪中游离脂肪酸含量的标志,脂肪在*保藏过程中,由于微生物、酶和热的作用发生缓慢水解,产生游离脂肪酸。而脂肪的质量与其中游离脂肪酸的含量有关。一般常用酸价作为衡量标准之一。在脂肪生产的条件下,酸价可作为水解程度的指标,在其保藏的条件下,则可作为酸败的指标。酸价越小,说明油脂质量越好,新鲜度和精炼程度越好
食用油脂中酸价含量分析仪详细介绍
执行GB2716《食用植物油卫生标准》和GB2760《食品添加剂使用卫生标准》。
酸值(mgKOH/g)≤ 4.0 过氧化值(mmol/kg)≤ 7.5
一﹑机台名称:油脂中酸价含量分析仪、食用油脂中酸价含量分析仪
二、型号:CSY-SSA三、应用领域:可以快速测定食用植物油、动物油油脂、肉制品、油炸食品中酸价的测定,符合《GB/T5009.28—2003 蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法》;适用于食品生产企业、农业生产基地、农贸市场、质量监督、卫生防疫等部门对食品安全进行监测。
四、油脂中酸价含量分析仪、食用油脂中酸价含量分析仪技术参数:
☆精度误差:±3%
☆线性误差:±5‰
☆稳 定 性: ±0.001A/hr
☆波长准确度:<2.0nm
☆波长范围:440nm
☆透射比重复性:±1%
☆检测下限:0.5mg KOH/g
☆线性范围:0.5-10mg KOH/g
☆数据储存80,00条
☆比色皿:10×10mm标准样品池
☆外观尺寸:350X290X130(mm)
★油脂中酸价含量分析仪、食用油脂中酸价含量分析仪采用新型仪器结构设计,体积小,便于携带。无机械移动部件,抗干扰、抗振动,
★8通道设计,同时启动和单通道分别启动两种测量模式。进行多个样品测量时,客户可根据 操作熟练程度,自行选择测量模式,zui大限度消除通道间的变异系数而引起的测量误差。
★准确性高:采用进口特制LED光源,具有良好的波长准确度和重复性,全面提高检测结果的 准确性。
★自动化程度高:仪器自动诊断系统故障、波长校准:自动校准
★仪器使用寿命长:采用LED光源,自动开关节能设计,非连续工作模式。使用寿命可达10年
★油脂中酸价含量分析仪、食用油脂中酸价含量分析仪仪器自动存储8000条以上测量数据。内置微型热敏打印机,终身无需更换色带,可实时打 印检测结果检测报告可打印蔬菜名称,抑制率,是否合格,检测日期 ,检测单位。更能体现 检测结果的性,并利于公示
★配备RS-232接口和USB口,可通过计算机进行数据处理、统计分析以及结果上传。如选配本公司食品安全监控网络软件,可根据用户要求组建省、市、地、县等各级网络
公司名称:深圳市芬析仪器制造有限公司
地址: 深圳市龙华新区观澜街道荣倡工业园3栋
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公司产品通过ISO9001质量体系认证
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公司产品获得国家多项证书
公司产品获得计算机软件著作权
核心科技:自主品牌 深芬仪器、中国制造、产品、 技术保障
运输保证:优质EPE珍珠棉缓冲材料、牛皮瓦楞纸、免熏蒸木箱满足出口及国内运输要求。
售后保证:仪器免费保修一年,终身维护 值得信赖!