中水的概念是相对于饮用水与污水的概念而言的。之所以提出中水的概念，是人们认识到针对不同的用途，水质是可以不相同的。
　运城市污水处理设备/医疗污水处理设备/生活污水处理设备

中水（Reclaimed Water）指各种排水经处理后，达到规定的水质标准，可在一定范围内重复使用的非饮用水。中水能够代替非饮用、与人体非直接接触的自来水，应用于市政杂用等领域，这样的水可以称为中水。将污水处理为中水并加以使用的过程就是中水回用。

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中水回用的重要意义
　 我国城市污水年排放量已经达到414亿m3，目前，已建污水处理设施400余座，城市污水处理率达到30%，二级处理率达到15%。根据《国家环境保护“十五”计划》（国家*，2001年12月）的要求，2005年城市生活污水集中处理率达到45%。如果全国污水回用率平均达到20%，则“十五”末期仅城市污水的集中回用总量即将近40亿m3，是正常年份缺水60亿m3的67%。同时，随着膜-生物反应器等新技术的发展，污水处理与回用设施可实现装置化、小型化，污水分散处理与回用将得到日益广泛的普及。这样，通过污水回用可解决全国城市缺水量的一多半，回用规模回用潜力之大，足可以缓解一大批缺水城市的供水紧张问题。中水的主要用途
　 污水经过处理后变为中水，可应用于非饮用并与人体非直接接触的领域。其用途主要包括：农业灌溉、生活与市政杂用（包括冲厕、绿化、洗车、道路浇洒等）、工业用水（包括循环冷却水与锅炉补充水

中水回用的工艺选择
　 目前，实现中水回用的工艺有：接触氧化法，曝气生物滤池，CASS工艺，膜-生物反应器等。选用工艺应考虑的因素包括：污水原水水质、中水用途与水质要求、工艺本身的处理能力、运行稳定性，占地与运行管理等。