金属检测机之所以越来越受到食品生产厂家重视，主要是因为这款设备的特性符合厂家的生产需求。金属检测机对于食品当中含有的属杂质具有很高的检测精度，可以大大提高产品的整体质量。那么除此之外，金属检测机还有那些产品特性呢，下面上海铸衡小编就来给大家详细介绍一下。

金属检测机特性：
1、金属检测机的性和可靠性取决于电磁发射器频率的稳定性，一般使用从80到800kHz的工作频率。工作频率越低，对铁的检测性能越好；工作频率越高，对高碳钢的检测性能越好。

2、检测器的灵敏度随着检测范围的增大而降低，感应信号大小取决于属粒子尺寸和导电性能。

3、由于电流的脉动和电流滤波的原因，金属检测机对检测物品的输送速度有一定的限制。如果输送速度超过合理范围，检测器的灵敏度就会下降。

4、为了确保灵敏度不下降，必须选择合适的金属检测机以适应相应的被检测产品。一般来说，检测范围尽可能控制在zui小值，对于高频感应性好的产品，检测器通道大小应匹配于产品尺寸。

5、检测灵敏度的调整要参考检测线圈的中心来确定，中心位置的感应zui低。产品的检测值会随生产条件的变化而变化，比如温度、产品尺寸、湿度等的变化，可通过控制功能作调整补偿

6、球状物有重复性，zui小的表面积，对金属检测机而言也zui难检测。因此，球状物可作为检测灵敏度的参考样本。对于非球状的属，检测灵敏度很大程度上取决于属的位置，不同的位置有不同的横断面积，检测效果也就不同。比如，纵向通过时，铁比较灵敏；而高碳钢和非铁就不太灵敏。

7、横向通过时，铁不太灵敏，高碳钢和非铁则比较灵敏。

8、在食品工业中，系统通常使用较高的工作频率。对于如奶酪食品，由于其内在的高频感应性能好，会成比例地增加高频信号的响应。潮湿的脂肪或盐份物质，例如面包类、奶酪、香肠等的导电性能与属相同，在这种情况下，为了防止系统给出错误信号，必须调整补偿信号，降低感应灵敏度。