屠宰废水如何处理？屠宰废水是一种可生化性很好的高浓度有机废水，其BOD5、CODcr比值可达到0.5左右。对于这类易降解的有机废水，武汉权鼎环保公司引进德国*的膜技术，处理高浓度有机废水处理，并取得了较大的成功。　　
屠宰场的工作特点是每天凌晨2点~4点为屠宰时间，因此屠宰场的生产废水集中在2~3个小时内排放。废水来自牲畜屠宰前的冲洗，屠宰后内脏和肉的清洗水，屠宰设备及场地的冲洗水。据测算，城区食品公司屠宰场牲畜屠宰废水水量为450m3/d，家禽屠宰废水量： 50m3/d，合计500 m3/d。
屠宰废水有如下特点：
1.水质水量变化大，屠宰量和生产废水量随季节和日、时变化幅度大；
2.有机物含量高、可生化性好、固体悬浮物含量高（屠宰废水中有大量的血污、油脂、毛、肉屑、内脏杂物、未消化食物、粪便等污物），带有令人厌恶的血红色和血味；
3.家禽屠宰废水含有较多绒毛。
武汉权鼎环保公司的这种膜技术不仅有效地达到了泥水分离的目的,而且具有污水三级处理传统工艺不可比拟的优点: 　　
1.地进行固液分离,其分离效果远好于传统的沉淀池,出水水质良好,出水悬浮物和浊度接近于零,可直接回用,实现了污水资源化。 　　
2.膜的截留作用,使微生物*截留在生物反应器内,实现反应器水力停留时间(HRT)和污泥龄(SRT)的*分离,运行控制灵活稳定。 　　
3.由于MBR将传统污水处理的曝气池与二沉池合二为一,并取代了三级处理的全部工艺设施,因此可大幅减少占地面积,节省土建投资。 　　
4.利于硝化细菌的截留和繁殖,系统硝化效率高。通过运行方式的改变亦可有脱氨和除磷功能。 　　
5.由于泥龄可以非常长,从而大大提高难降解有机物的降解效率。 　　
6.反应器在高容积负荷、低污泥负荷、长泥龄下运行,剩余污泥产量极低,由于泥龄可无限长,理论上可实现零污泥排放。 　　
7.系统实现PLC控制,操作管理方便 
经过膜技术处理的高浓度有机废水效果好，而且运行稳定，*污水综合排放标准(GB8978-96)的一级标准，还可达到中水回用水质标准。

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