杭州市标准化学会关于批准发布《桐庐味道米馃制作工艺和质量要求》团
- 来源:杭州市标准化学会
- 2024/7/10 17:48:53
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现批准发布《桐庐味道 米馃制作工艺和质量要求》为本会团体标准,标准编号为T/HZAS 67—2024。本标准于2024年07月05日发布,自2024年08月05日起实施。
《桐庐味道 米馃制作工艺和质量要求》规定了米馃的术语和定义、产品分类、原辅料要求、场所与设备、制作工艺、质量要求及检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和储存,适用于桐庐县域内米馃的制作和质量要求。
起草单位 :六道云庐(杭州)食品有限公司、桐庐农家源食品有限公司、桐庐县市场监督管理局、桐庐县农业产业化发展服务中心、冻情食品(杭州)有限公司、杭州红海棠食品有限公司、杭州市标准化学会。
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