资讯中心

东莞市食品学会关于发布《道滘裹蒸粽》团体标准的公告

来源:东莞市食品学会
2024/5/24 16:20:51
27808
导读:近日,东莞市食品学会发布《道滘裹蒸粽》团体标准,自2024年6月1日起实施。
  根据《东莞市食品学会团体标准管理办法》相关规定,经东莞市食品学会标准工作组组织审查,现批准发布《道滘裹蒸粽》(T/DGIF 001-2024),现予以公告。该团体标准自2024年6月1日起实施。
 
  《道滘裹蒸粽》主要包括道滘裹蒸粽的术语和定义、产品分类、技术要求、原辅料要求、生产加工过程卫生要求、制作工艺、试验方法、检验规则、标签、标志和包装、运输和贮存、销售和召回的要求,适用于东莞市道滘镇生产的道滘裹蒸粽。
 
  起草单位: 东莞市道滘食品协会、东莞市食品学会、东莞理工学院、广东佳佳美生物科技有限公司、东莞市莞瑞食品有限公司、东莞市济川食品有限公司。
 
  起草人:叶建均、袁胜朝、邹水洋、杨小莹、刘维斌、蔡燕雪、辛丘岩、张玉敏、黄传华、谢浩良。

热门评论

上一篇:中国安全产业协会关于发布《塔式起重机再制造技术规范》团体标准公告

下一篇:江苏省质量协会关于《纺织印染数字化在线智能检测服务》团体标准立项的公告

相关新闻

<