农产品质量整体稳定冷藏车成为质量提升驱动力
- 来源：食品机械设备网 Lia
- 2020/3/24 14:01:13
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日前，中国国务院联防联控机制召开新闻发布会。会上中国农业农村部农产品质量安全监管司相关人员公布了国内农产品产业现状，从检测情况看，2019年，全国农产品例行监测合格率为97.4%，连续七年保持在96%以上，国内农产品质量安全总体呈现稳定状态。如今，国内农产品市场逐步扩大，并且伴随着冷藏车的发展，农产品的运输质量也在持续提升。
近几年，我国农产品呈现出飞速发展的态势，尤其在流通领域。根据国内公开数据显示，2018年，我国农产品物流总额达到3.9万亿元，同比增长3.5%，2019年1-9月总额为3.1万亿元，同比增长2.9%。不难看出，农产品流通市场正在进一步扩增。在这其中，冷藏车制造业的发展可谓“功不可没”。
冷藏车通常指用来维持货物的冷冻或保鲜状态的封闭式厢式运输车，是冷链运输环节中重要的一环。在制冷技术的发展下，市面上的冷藏车种类不断丰富。例如按车辆承载规模不同可分为微型冷藏车、小型冷藏车、中型冷藏车、大型冷藏车等；按功能不同可分为保温汽车、冷藏汽车、保鲜汽车、医药冷链运输车等。
据了解，我国冷链运输90%的运输量由公路完成。如今，冷链物流产业不断扩大，带动了冷藏车市场规模的增长。数据显示，2018年全国冷藏车保有量达到18万台，同比增长4万台，连续5年增速维持在20%以上。但就目前来说，国内冷藏车的应用量远不及部分发达国家，技术方向也有着一定的差距。
据悉，国内冷藏车产业是在整车进口和技术引进的基础上进行发展，目前存在着制冷方式老旧、设备材料单一、整车结构欠佳等缺点。对此，冷藏车制造商还需加强设备和技术的自主创新能力，加大对新型制冷技术的开发和应用，并升级设备材料、优化整车结构，提升冷藏车的制冷质量和运输效率，推动行业整体工艺水平的提高。
此外，设备制造商还要紧抓市场潮流，通过了解企业要求来生产设备，从而占领市场先机。从2013年到2018年全国不同冷藏车数量增长的数据来看，轻型冷藏车增速位于前列，超出9万台。可以发现，轻型冷藏车将成为未来市场的主要应用方向。因此，设备制造商可将创新和制造重点转移至轻型冷藏车上，实现经济利益的进一步增长。
与重型冷藏车相比，轻型冷藏车在生产时，要特别注意提高厢体的强度和刚度，提升箱体的耐冲击性和稳定性。同时也要通过车厢材料升级、内部装置优化等来减轻自重，降低箱体重量，加强运输时的灵活性，也可提高食材的运输规模。
近几年，《中共中央国务院关于抓好“三农”领域重点工作确保如期实现全面小康的意见》、《关于加快发展流通促进商业消费的意见》等文件的下发，对农产品冷链运输产业有着极大的促进作用。而冷藏车产业的飞速发展更是成为农产品冷链运输的技术支撑，成为农产品质量提升的强力驱动。
(原标题：农产品质量整体稳定 冷藏车成为质量提升驱动力)
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