玉米深加工风靡相关设备如何突破“同质化”围城
- 来源：食品机械设备网 Lia
- 2019/7/24 8:55:55
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玉米加工设备在我国已经有了多年的发展历程，随着科学技术的发展，我国的玉米加工设备技术在不断的提高，功能在不断完善。如今，玉米加工设备制造企业在技术和设备上的差异越来越小，市场竞争激烈的同时还面临着同质化的困境。企业要想在行业内生存下去，就需要充分利用技术创新来获取更多的市场资源。
玉米加工设备的制造体系较为复杂，不同的发展阶段都有不同的结构功能设计，并且随着玉米加工产业链的不断拓宽，玉米加工设备的结构体系也在不断的变化。根据目前玉米加工设备的总体市场来看，相关企业还需从以下几个角度出发进行创新。
首先是发展技术型的玉米加工设备，发展应用酶技术、微生物技术，进一步开发玉米深加工产品。据了解，目前玉米加工行业主要以淀粉及淀粉糖、蛋白饲料等初加工产品为主，同质化现象严重，下游市场低迷，出现产能过剩，整体行业开工率较低。
据业内人士介绍，目前，利用玉米生产有机酸、变性淀粉、功能糖、酒精等产品的相关加工设备因为科技含量高、市场需求量大，现阶段形势较好。滨州市邹平县某玉米加工集团将玉米的种皮做加工成纤维饲料，将里面的玉米胚乳加工成淀粉乳，还利用分离设备将一部分做高蛋白饲料，另一部分加工成淀粉糖，再分别制成注射糖、葡萄糖不同的产品
其次，发展智能型玉米加工技术，把计算机、自控、微电子等技术运用到玉米加工设备中，提高机械化及自动化，提高加工生产率，提高利用率。将智能化技术和方法引入到设备的设计和制造中，能使玉米加工成套设备的使用、操作、维修更方便，控制更、可靠性及稳定性更强。
据了解，安徽省某农业机械有限公司发明了一项智能化玉米加工系统，其中包括脱粒处理设备、杂质去除设备、籽粒筛选设备、籽粒研磨设备。从玉米籽粒的粒径大小出发，将玉米籽粒筛选至对应的不同的存储单元，然后再分别对不同存储单元内的玉米籽粒进行针对性的研磨，实现对不同粒径的玉米籽粒的针对性研磨，保证玉米籽粒的研磨效率和效果，从而提高玉米研磨成品的质量。
除此之外，降低能耗，节能环保也是玉米加工设备的发展方向之一。在玉米加工产业链上，部分环节的生产设备能耗高，废弃物排放量大，生产成本高。如今，大部分食品生产企业开始向环境友好型和资源节约型食品企业转型。因此，相关设备制造商也要开展节能减排技术和设备开发，研究重点环节能耗和排放指标，研制高性能、低消耗的节能减排设备。
玉米加工设备的制造体系较为复杂，随着玉米加工产业链的不断拓宽，玉米加工设备的结构体系也在不断的变化，因此对专业性的要求越来越高。玉米加工设备制造商要通过提高机械优化发展水平，对机械制造的生产标准进行分析，确保系统体系的运行结构合理化，满足现有的机械制造要求。
(原标题：玉米深加工风靡 相关设备如何突破“同质化”围城)
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