“自主品牌影响力企业”公布涉及方便食品等领域
- 来源：食品机械设备网 Mary
- 2019/6/5 9:12:37
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日前，河南郑州举行了“中国(中原)自主品牌发展论坛”，进一步提升中国品牌发展水平，推动建设品牌中国。此次大会上，众多河南自主品牌亮相，如白象食品、花花牛、羚锐绿达山茶油、宋河酒业等河南企业作为企业代表参会。据了解，有企业获得“自主品牌影响力企业”荣誉，此后将为我国产业化发展及经济建设做出更大贡献。
近年来，随着社会上的行业竞争越来越激烈，若要在行业领域当中占据优势，就需要重视品牌发展战略。实施品牌发展战略，提升品牌发展水平，不仅是推动企业和区域品牌建设的重要举措，还是促进产业迈向中水平的重要途径。快速推动中国品牌发展战略布局，可充分激发经济的创新活力和创造潜能，汇聚品牌集群发展之势，促进中国产业品牌化发展，让品牌经济高质量发展。
笔者了解到，此次会议上有企业获得“自主品牌影响力企业”、“自主品牌科技创新企业”荣誉称号，涉及方便食品、乳制品、山茶油等领域。据悉，该方便食品加工企业凭借多年深耕食品行业，通过创新升级加工工艺、技术，获得全国品牌传播发展大会组委会、中国(中原)自主品牌组委会颁发的“自主品牌影响力企业”荣誉称号。
据相关人员介绍，该企业自主研发和改进生产工艺40多项，同时采用浓缩骨汤的工艺，推出全新的“大骨面”，中国方便面从“白水泡面”时代步入“骨汤泡面”时代，一改方便面不营养、不健康的市场认知。另外，在面体上，更是传承山西赵氏和面工艺，三层面体中厚边薄，在保持面体劲道有弹劲的同时更容易入味，真正迎合了消费升级下，消费者对“健康”、“营养”、“安全”的方便食品青睐。
近几年来，随着我国国民经济发展和居民收入水平不断提高，人们的饮食消费习惯逐渐向更高的消费层次，如牛奶，新鲜、营养、安全、方便的产品更受广大消费者青睐。上文提到，某乳制品加工企业也获得“自主品牌影响力企业”荣誉。该企业坚定不移的实施牛奶“新鲜”战略，主攻低温奶产品的生产加工销售，产品涵盖低温酸奶、低温牛奶、常温酸奶等五大类百余个品种。
更重要的是，该企业注重提升企业创新能力，并且终坚持强化产品质量提升工作。从源头把控乳品质量，狠抓奶站、运输、贮存、生产、检测和销售等环节的质量安全，同时对冷链车、冷藏车辆升级改造，终端投放冷柜，实现全程冷链运输无缝衔接，不仅保证牛奶的新鲜口感和品质，让消费者喝得安全、放心，也为企业品牌建设积蓄了影响力。
而在山茶油领域，一企业获得“自主品牌科技创新企业”荣誉称号。据了解，该企业秉承品牌理念，推动油茶产业基地规模化、企业化、产品品牌化。另外，以研究院为依托，“产、学、研”相结合，为山茶油的发展奠定了强有力的技术支撑。更重要的是，该企业的山茶油制作采用纯物理低温冷榨工艺，如去壳、压榨、过滤、无菌灌装等，从而更好地保证山茶油的营养成分和自然风味。
品牌是品质的彰显，品质是品牌的基础。无论是品牌建设，还是把关品质，各行业都应该同等重视起来。而此次“中国(中原)自主品牌发展论坛”让我们看到了一批不仅致力于推动建设品牌企业，也看到重视技术、工艺创新升级，把关产品质量的企业。希望未来越来越多的企业为提升中国品牌发展水平，推动建设品牌，以及我国食品工业发展等做出更多贡献。
(原标题：“自主品牌影响力企业”公布 涉及方便食品等领域)
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