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电加热搅拌釜由锅体、锅盖、搅拌器、电加热油夹管、支承及传动装置、轴封装置、溢油槽等组成，并配有电加热棒及测温、测压表。材质一般有碳锰钢、不锈钢、锆、镍基（哈氏、蒙乃尔、因康镍）合金及其它复合材料；根据搅拌釜的制造结构可分为开式平盖式搅拌釜、开式对焊法兰式搅拌釜和闭式搅拌釜 三大类，每一种结构都有他的适用范围和优缺点。不锈钢搅拌釜搅拌形式一般有锚式、桨式、涡轮式、推进式或框式等，搅拌装置在高径比较大时，可用多层搅拌桨叶，也可根据用户的要求任意选配。并在釜壁外设置夹套，或在器内设置换热面，也可通过外循环进行换热。加热方式有电加热、热水加热、导热油循环加热、远红外加热、外（内）盘管加热等，冷却方式为夹套冷却和釜内盘管冷却。
广泛应用于石油、化工、橡胶、农药、染料、医药、食品，用来完成硫化、硝化、氢化、烃化、聚合、缩合等工艺过程。
电加热搅拌釜主要服务地区有：四川（成都、绵阳、德阳、广元、雅安、乐山、宜宾、泸州、内江、自贡、南充、达州、巴中、广安、西昌、广元、攀枝花）、重庆（永川、涪陵）、云南（昆明、大理、昭通）、贵州（贵阳、遵义、赤水）、陕西（西安、汉中、咸阳）、甘肃（兰州）、宁夏（银川）、湖北（武汉、宜昌、恩施）、湖南（长沙、株州）、广西（南宁、桂宁）、西藏（拉萨、那曲）等中、西部地区。