*熬制锅
产品简介
详细信息
工作原理
采用电磁加热、电加热导热油、蒸汽加热等加热方式可供客户选择。
电磁加热：升温速度快，自动控温，多级温度系统，可以更精准地控制加热温度，节能环保无污染，热吸收达到98%。
电加热导热油：热效率高，温度可控，受热均匀，使用寿命长。
*熬制锅蒸汽加热：能够通过压力的控制来调控蒸汽温度，传热系数低，加热均匀。
产品特点
由全不锈钢架体、整体磨砂不锈钢板封闭系统、304不锈钢冲压锅体、锅体倾倒系统、耐热保温装置、可提升全不锈钢行星搅拌装置、无极调速动力传送系统等组成。
搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角。
采用变频调速动力，运行平稳。
*熬制锅液压升降方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，降低劳动强度。
使用*的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生。
加工量大，可以连续作业，节省人力和降低劳动强度。
产品用途
用于*、酱料、枣泥、莲蓉等高粘度食品物料的预煮、配制、熬制浓缩等，还可应用于各种蔬菜、莲蓉、水果蓉、豆馅、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业的物料搅拌混合、炒制和加工。