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高速三维切丁机适用于*厨房、団膳、蔬菜农产品加工厂、企业、机关、学校食堂、净菜配送中心、食品加工厂等场所，整机由中国台湾进口，机台均为SUS304不锈钢材质，进口*、离心切割等系统组成，经久耐用，料口处有微动开关，操作安全。节省人工，一台可抵25人工作量。可将白萝卜、胡萝卜、土豆、红薯、菠萝、芋头、瓜类、洋葱、芒果、苹果、火腿、竹笋等蔬菜水果农产品切成丁壮。本机操作简单、易清洗、速度快、产量大、好维护，可满足广大用户的生产需要。

结构组成

本设备由304不锈钢外壳 、进口*、中国台湾电机、离心切割系统等组成。省去了传统切丁机辅助进料机构和梳齿机构的环节，并由隔板将切丁机传动系统与果蔬加工区域*隔离，整机 结构紧凑，满足了食品机械的要求。

工作原理

切丁机在工作时，高速三维切丁机需要将待加工的食料从进料斗中，不断加入离心切削滚筒内，电机通过同步带动切削滚筒、切丝刀盘、切丁条刀，食材在滚筒的离心作用下，随着滚筒运动到切削刀片处，加工的丁状食材即被一块一块切割下来，如需要增加或减小丁的尺寸，可通过调整间距或更换刀组。三维切丁机模拟手工切菜原理采用无极调速，设计*价格合理，操作方便，耗能低，效率高，采用铝镁合金及不锈钢材料，防腐，美观，三维切丁机该机主要有底座、壳体、拨盘，丝刀体，横切断刀体，适用于食品行业加工、脱水蔬菜公司,食品公司,腌制行业。