50L 蜂窝卤煮锅漂烫锅 鸭脖整鸡整鸭卤煮夹层锅
产品简介
详细信息
蜂窝卤煮锅漂烫锅 鸭脖整鸡整鸭卤煮夹层锅 蒸汽夹层锅
卤味的食品是我们日常生活中经常吃到的美食,比如:卤鸡爪、卤猪蹄、肘子……光想想这些就会流口水,平时自己在家时可以做,但是如果是加工厂或者是食堂用的量比较多,不同的锅就不行了,一个是生产的量比较少,再就是生产的速度也是比较慢。这种情况下,我们就建议用户来使用我们这款卤肉夹层锅。(食品加工机械厂家Tel:156*0636-3332)
蜂窝卤煮锅在食品加工行业中扮演着重要的角色,它们通常用于肉制品、蔬菜等食材的预煮和卤煮等工序。以下是对设备的详细介绍:
蜂窝卤煮锅
1.结构特点:
(1)蜂窝卤煮锅通常采用五面蒸汽加热方式,加热均匀且效率高。
(2)锅体内部设计有蜂窝状结构,有助于增加热交换面积,提高加热效率。
(3)部分蜂窝卤煮锅配备有自动进出料系统,可实现连续化生产,提高生产效率。
2.功能应用:
(1)蜂窝卤煮锅主要用于肉制品(如牛羊肉、烧鸡、板鸭等)的卤煮加工,也可用于蔬菜等食材的蒸煮和预煮。
(2)该设备适用于肉制品加工厂、冷冻食品厂、休闲食品厂以及中餐店等场所。
蜂窝煮锅设备外形结构分为方形或者圆形,以一定压力的蒸汽为热源,蒸汽五面蜂窝板外加热。可以做到比夹层锅更严格的控制温度和加热时间。具有受热面积大、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、安装方便、操作简单等特点。
价格与定制:
1、蜂窝卤煮锅的价格根据型号、规格以及定制程度等因素有所不同。
2、通常,大型设备制造商会提供定制服务,以满足客户的特定需求。
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