消费者如何鉴别花生油的好坏
- 供应商：
- 郑州双狮粮油机械有限公司
- 企业类型：
- 生产厂家
花生油中不仅含有亚酸、*，而且镁、锌、*等含量也很丰富，还具有多种药用价值和保健功能。那么消费者要怎样鉴别花生油的好坏呢？就让双狮粮油机械来告诉大家如何区别花生油的好坏。
（1）观察油的透明度。质量好的植物油透明度高，水分、杂质少。静置24小时以后，清晰透明、不混浊、无沉淀、无悬浮物。反之，则质量差。
（2）看油的色泽。质量好的花生油呈淡黄色或澄黄色；豆油为深黄色，一般为淡黄色；菜籽油
花生油中不仅含有亚酸、*，而且镁、锌、*等含量也很丰富，还具有多种药用价值和保健功能。那么消费者要怎样鉴别花生油的好坏呢？就让双狮粮油机械来告诉大家如何区别花生油的好坏。（1）观察油的透明度。质量好的植物油透明度高，水分、杂质少。静置24小时以后，清晰透明、不混浊、无沉淀、无悬浮物。反之，则质量差。（2）看油的色泽。质量好的花生油呈淡黄色或澄黄色；豆油为深黄色，一般为淡黄色；菜籽油为黄中稍绿或金黄色，棉籽油为淡黄色。（3）闻油的香味。用手指沾少许油，抹在手掌心，搓后闻其气味。质量好的油除 有各自植物本身应有的气味外，一般没有其它异味。如有异味，说明油的质量不好 或变质。 （4）品尝。用筷子沾上一点油，抹在舌头上辨其味。质量正常的油无异味。如油 有苦、辣、酸、麻等味感则说明油已变质，有焦糊味的油质量也不好。（5）加热鉴别。水分大的食用植物油加热时会出现大量泡沫，且发出吱吱声。油 烟有呛人的苦辣味，说明油已酸败。质量好的油应泡沫少且消失快。 郑州双狮粮油机械制造的花生油精炼设备，精炼的花生油均为优质花生油，符合现代人们追求绿色健康的标准。
