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采用毛刷原理，广泛适用于胡萝卜、山芋、马铃薯、红薯等根薯类蔬菜的清洗、除皮、箱体采用优质不锈钢材质、不锈蚀、清洁卫生、毛辊不易变形。分别配有软、硬毛刷，软毛清洗、硬毛去皮，均采用优质尼龙绳轧制而成，经久耐用。